Apfelbrot
Zutaten
Frosting (optional)
Topping (optional)
Zubereitung
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Ofen auf 180°C vorheizen.
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Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen und danach die nassen Zutaten unterrühren.
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Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und glatt streichen.
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50–60 Minuten backen, nach 35 Minuten ggf. mit Alufolie abdecken.
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Mindestens 10 Minuten in der Form ruhen lassen, danach auf einem Gitter auskühlen lassen.
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Frosting (optional)
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Alle Zutaten für die Glasur in eine kleine Schüssel geben und glatt rühren.
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Auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen.
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Topping (optional)
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Äpfel und Butter in einen kleinen Topf anbraten, bis die Äpfel fast weich sind.
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Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen.
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Karamellisierte Äpfel auf dem Frosting verteilen.
Nährwerte
Portionen 12
Portion 1
- Menge pro Portion
- Kalorien 251kcal
- % des täglichen Bedarfs*
- Fett 10.4g16%
- Kohlenhydrate 35.2g12%
- Protein 4.5g9%
* Referenzwerte basieren auf 2.000 kcal pro Tag.
