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Palatschinken

Gesamtzeit 30 Min.
Keywords:
Kategorie:
Niveau: Einfach
Portionen: 12
Kalorien: 109
Zutaten
  • 50 g Apfelmus
  • 300 g Dinkelmehl
  • 500 m Pflanzenmilch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Marmelade
Zubereitung
  1. 1
    Apfelmus, Mehl, Pflanzenmilch, Backpulver sowie Salz mit dem Handmixer verrühren.
  2. 2
    Teig etwas ruhen lassen, danach schauen ob er flüssig genug ist, falls nicht, noch etwas Pflanzenmilch hinzufügen.
  3. 3
    Pfanne erhitzen und mit einem Schöpflöffel eine Portion des Teigs hineingeben, verlaufen lassen und beidseitig goldbraun braten.
  4. 4
    So weiter verfahren bis der ganze Teig aufgebraucht ist.
  5. 5
    Nach belieben füllen und genießen.

Nährwerte

Portionen 12

Portion 1

Menge pro Portion
Kalorien 109kcal
% des täglichen Bedarfs*
Fett 1.7g3%
Kohlenhydrate 18.2g7%
Protein 4.6g10%

* Referenzwerte basieren auf 2.000 kcal pro Tag.